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爬虫類と多肉植物の紹介

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ちょっとマニアックなので知らない人も多いかもしれません。

ワタクシもこのフルーツを知ったのはつい最近です。

おすそ分けということでいただいたのですが

『たんかん』という聞き慣れない単語でしたので

最初は『ぽんかん』を聞き違えたのかと思いました。


こんな美味しい柑橘を今まで知らなかったなんて!!

初めて食べたその味は感動しました。
100328_122128.jpg
オレンジの仲間だそうで、香りがよく、甘くてジューシーなのに、上品な酸味も兼ね備えているという

完璧な『たんかん』

南国(鹿児島や沖縄)の冬のフルーツだそうです。

大きさはいろいろあるようだけど、この子はみかんよりひと回り大きいくらいかなぁ。
100328_122226.jpg
手で皮がむけるオレンジ『たんかん』

みかんをむく時、ワタクシはお尻部分からむきますが

この子は非常に皮が固く、むきにくいです。

みかんのむき方は通用しません(笑)

そこでワタクシが推奨するむき方です。
100328_122458.jpg
このようにヘタ(?)部分を親指の爪でくりぬいてから

下に下にむいて行くと楽チンです♪


まだまだ知名度が低いのか

スーパーでもなかなかお目にかかれません。

売ってても高い値段だそうです。(5個1000円とか)

でも昨日は行きつけのスーパーの隅の方に袋入りで格安でしたので即買いしました♪

もうそろそろシーズンオフのようなので次回味わえるのは来年かもしれません。


来年は箱買いじゃ~!!!
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コメント
たんかん
聞いたことが、あるようなないような…。
普段は、果物売り場はじっくり見ないのでなおさら目に入っていないのかも?
まだ売ってるのでしょうか。もし見つけたら買ってみたいです♪
2010/04/04(日) 23:49:27 | URL | turtle #-[ 編集]

たんかん・・私も始めて知りました~。柑橘類大好き
なので今度スーパーで探してみますよ。それにしてもおいしそうななんてきれいなオレンジ色。いい香りが漂ってきそうです。
2010/04/08(木) 01:06:04 | URL | きなこ #-[ 編集]
たんかん
たんかん・・私も始めて知りました~。柑橘類大好き
なので今度スーパーで探してみますよ。それにしてもおいしそうななんてきれいなオレンジ色。いい香りが漂ってきそうです。
2010/04/08(木) 01:07:26 | URL | きなこ #-[ 編集]
turtleさん>
お返事が遅くなり申し訳ありません^^;
たんかん、ワタクシもたったの1度だけスーパーで
見かけただけでした><
今はもうシーズンオフになってるので入手は難しいかも!?
ネットならまだ売ってるかもしれませんね♪
とっても美味しいので是非味わってみてください!
2010/04/19(月) 20:33:22 | URL | ヨシジュン #-[ 編集]
きなこさん>
コメントありがとうございます♪
お返事が遅くなり申し訳ありません><;
たんかんは日にちを置くと皮が柔らかくなって
むきやすいです。
オレンジに似た強めの香りです♪
この日購入した物があと1個大事に取ってありますが、
もうそろそろ食べてしまわないと(笑)
スーパーで見つかりましたか?
2010/04/19(月) 20:39:23 | URL | ヨシジュン #-[ 編集]
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